Lactobacillus fermentum ME-3
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Lactobacillus fermentum ME-3
El Lactobacillus fermentum ME-3 es un probiótico productor de glutatión que entrega glutatión al intestino para una suplementación eficiente con guthationa. Es un potente antiinflamatorio del intestino. Recicla el glutatión oxidado y lo devuelve reducido es decir, reutilizable. Se ha demostrado que L. fermentum alivia los síntomas relacionados con los trastornos metabólicos, incluida la mejora de los niveles de glucosa e insulina, el control del perfil lipídico, la disminución de las citoquinas proinflamatorias y el aumento de la capacidad antioxidante. Otra propiedad antidiabética de L. fermentum es mantener niveles normales de la hormona intestinal GLP-1. Se ha demostrado que el GLP-1 estimula la proliferación y previene la apoptosis de las células beta pancreáticas, aumentando la síntesis de insulina y promoviendo un control glucémico razonable. En el hígado, el GLP1 disminuye la gluconeogénesis y estimula la glucólisis, contribuyendo a reducir los niveles de glucosa en sangre en personas con diabete mellito (DM). La principal consecuencia de la reducción de estos péptidos es la exacerbación del hambre, la búsqueda de alimentos sabrosos y la preferencia por alimentos ricos en calorías, lo que puede ser un factor predisponente para el desarrollo de obesidad y resistencia a la insulina. La permeabilidad intestinal también genera inflamación crónica de bajo grado en órganos como el hígado, el músculo esquelético y el tejido adiposo, provocando cambios metabólicos como hiperglucemia y dislipidemia. L. fermentum también promueve beneficios para estos órganos porque estimula la síntesis del factor adiposo inducida por el ayuno, proteína que regula la función de la enzima LPL y previene la esteatosis hepática y la dislipidemia, comunes en sujetos diabéticos[48]. Por tanto, se sugiere que L. fermentum puede mejorar la permeabilidad intestinal, normalizar los niveles de GLP-1 y reducir las complicaciones de la DM. Inoltre, è rilevante esplorare l’efficacia del co-intervento con L. fermentum associato a composti bioattivi con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, come la quercetina e il resveratrolo.
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